跳至主要内容 搜索
Côte de veau et gremolata, polenta au citron

Côte de veau et gremolata, polenta au citron
4.6 30 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 portions
马上体验

食材

  • 2 côtes de veau premières épaisses (800 g env.)
  • 1 pincée de sel
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 900 g d'eau
  • 200 g de polenta
  • ¼ cube de bouillon de légumes émietté
  • 150 g de crème
  • le zeste d'un citron jaune
  • 1 orange non traitée zeste et jus
  • 3 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de persil frais ciselé
  • poivre moulu

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 33 g
热量 2998 kJ / 717 kcal
脂肪 46 g
碳水化合物 42 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Saveurs Thermomix n°5 - Grillades 11 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

4.1(94)

1 Std. 30 Min

Hamburger au poulet

4.6(55)

4 Std. 30 Min

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

4.6(18)

1 Std. 45 Min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

4.2(265)

1 Std.

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

4.0(38)

35 Min

Brochettes de dinde tandoori

4.0(76)

50 Min

Croque-cake

4.1(299)

50 Min

Entrecôte et risotto aux champignons

4.0(15)

40 Min

Bœuf en papillotes

4.5(24)

30 Min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

4.6(16)

1 Std. 45 Min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4.9(24)

4 Std. 50 Min

Brochettes de poulet aux épices

4.4(116)

2 Std. 40 Min

 显示所有