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Vellutata di verdure
4.8 1.0K 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

  • 25 - 30 g di olio extravergine di oliva
  • 170 - 200 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri) a pezzi (2 cm)
  • 700 - 800 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate, sedano) a pezzi (2 cm)
  • 750 - 850 g di acqua
  • 1 cucchiaino dado per brodo vegetale
    1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 1 cucchiaino di sale

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 727 mg
蛋白质 4.1 g
热量 489 kJ / 116.9 kcal
脂肪 5 g
纤维 4.7 g
饱和脂肪 0.9 g
碳水化合物 14.5 g

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