设备与配件
Zuppa di coriandolo, baccalà e uova
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
6 porzioni
食材
-
40 g di coriandolo fresco foglie e gambi
-
10 g di menta fresca
-
6 spicchi di aglio
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100 g olio extravergine di oliva
-
1500 g brodo di pesce
-
2 cucchiaini di sale
-
6 uova
-
1000 g di baccalà ammollato e dissalato a pezzi, (vedere consigli)
-
pane abbrustlito, per servire
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
19 g
热量
789 kJ /
188 kcal
脂肪
1236 g
纤维
0 g
碳水化合物
0.4 g
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