Spinaci, cipolle e patate in agrodolce

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

Taccole speziate all'asiatica

Peperonata sottovuoto

Purea di fagioli con spinaci

Insalata di sedano bianco

Patatine di carote e zucchine

Broccoli in salsa di ceci

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Soufflé al formaggio cotti due volte