设备与配件
Mini millefoglie fragole e sambuco
准备工作 1小时
总数 3小时 30 分钟
6 porzioni
食材
Sfoglia
-
200 g di farina + q.b.
-
200 g di burro freddo, a pezzi
-
90 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di zucchero semolato
Assemblare
-
300 g di panna (30-40% di grassi)
-
60 g di sciroppo di fiori di sambuco
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80 g di zucchero a velo
-
300 g di fragole a fette sottili (5 mm)
-
zucchero a velo q.b. per spolverizzare
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
5 g
热量
2892 kJ /
697 kcal
脂肪
55 g
碳水化合物
44 g
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