设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Zuppa di pollo con udon e verdure
准备工作 30 分钟
总数 1小时 45 分钟
4 porzioni
食材
Pollo
-
1 pollo intero, con la pelle (circa 1.2 kg)
-
1 limone preferibilmente biologico, a metà
-
150 g di cipolla in quarti
-
3 spicchi di aglio
-
2 cm di radice fresca di zenzero pelata
-
3 cipollotti a pezzettini
-
3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
-
2 cucchiai di miso
-
2 cucchiai di salsa di soia
-
1 cucchiaio di mirin
Terminare la preparazione
-
150 g di cipolla a metà
-
1 peperoncino piccante rosso fresco, senza semi
-
3 - 4 funghi shiitake secchi a fettine
-
1 cucchiaino di olio di sesamo
-
1 cucchiaio di dado per brodo di pollo
-
1550 g di acqua
-
4 uova grandi con il guscio
-
400 g di udon ammollati
-
120 g di carote pelate e a rondelle (1 cm)
-
100 - 150 g di pannocchie di mais baby a metà
-
150 - 200 g di broccoletti a pezzi (4-5 cm)
-
1 - 2 cucchiaini di sale
-
1 cipollotto a pezzettini
-
2 - 3 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate
-
1 cucchiaio di scalogno fritto croccante
-
alga nori a striscioline q.b.
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
86.3 g
热量
3880 kJ /
923 kcal
脂肪
45.5 g
纤维
9.6 g
碳水化合物
38.1 g
您可能还喜欢...
显示所有
Minestra della nonna
50 分钟
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1小时 10 分钟
Lenticchie all'indiana
35 分钟
Brodo di verdure con noodles di omelette
50 分钟
Zuppa di farro alla contadina
50 分钟
Zuppa di lenticchie rosse
50 分钟
Minestra saporita di pasta e verdure
50 分钟
Zuppa di patate e carciofi
1小时
Zuppa di pomodoro con burrata
35 分钟
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40 分钟
Vellutata di verdure e pesce al vapore
40 分钟
Zuppa di patate e mais
55 分钟