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Albóndigas Griegas con tzatziki low carb

Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
4.5 113 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
6 porciones
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食材

  • 15 g de hojas de hierbabuena fresca
  • 30 g de hojas de perejil fresco
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 3 dientes de ajo pelados
  • 40 g cebolla morada en trozos
  • 300 g de pepino con piel y sin semillas
Salsa Tzatziki
  • ½ cdita de sal fina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • ½ cdita de eneldo, seco
    5 g de eneldo fresco
  • 15 - 20 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • 150 g de yogur griego sin azúcar
    150 g de jocoque
Albóndigas Griegas
  • 600 g de carne molida de res
  • 1 cdita de sal fina
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • ½ cdita de canela en polvo
  • ½ cdita de comino en polvo
  • ¼ cdita de orégano seco
  • aceite para freir el necesario
  • 5 hojas de lechuga francesa
  • 50 g jitomates cherry

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

蛋白质 24 g
热量 944 kJ / 225 kcal
脂肪 11 g
纤维 2 g
碳水化合物 8 g

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