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Torta agli amaretti con cioccolato fondente al profumo di arancia

Torta agli amaretti con cioccolato fondente al profumo di arancia
4.2 27 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时
10 fette
马上体验

食材

Torta agli amaretti
  • 100 g di burro + q.b.
  • 100 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 80 g di amaretti duri a pezzi
  • 50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 100 g zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 5 uova
  • 2 cucchiai di liquore all'arancia (可选的)
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
Bagna all'arancia
  • 100 g di acqua calda (non bollente)
  • 30 g zucchero
  • 5 cucchiai di liquore all'arancia
Copertura al cioccolato
  • 150 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
  • 100 g di burro a pezzi
  • amaretti morbidi a piacere
  • scorza di arancia candita a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 fetta

蛋白质 69.9 g
热量 1841 kJ / 440 kcal
脂肪 27.7 g
碳水化合物 39.3 g

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