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Risotto al Teroldego

Risotto al Teroldego
4.6 65 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 40 g di cipolla a metà
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio senza anima
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 200 g di vino rosso tipo Teroldego
  • 800 g di brodo vegetale bollente
  • 40 g di Grana Padano grattugiato
  • 30 g di burro

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 9.5 g
热量 2016 kJ / 482 kcal
脂肪 20.2 g
纤维 1.8 g
碳水化合物 65.6 g

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