难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
- 30 g poejo cortados em pedaços
- 2 ovos
- Azeite q.b p/ pincelar
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 4 dentes de alho
- 50 g azeite, mais q.b. p/ regar e pincelar
- 1 c. chá de colorau
- 60 g farinha
- 1000 g água
- 1 pitada de sal
- 1 folha de louro, fresca
- 2 c. chá de vinagre (可省略)
- 2 fatias de pão alentejano
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 1606.7 kJ / 384 kcal
- 蛋白质
- 32.3 g
- 碳水化合物
- 25.4 g
- 脂肪
- 16.4 g
- 饱和脂肪
- 2.9 g
- 纤维
- 2.7 g
- 钠
- 2971.1 mg
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