难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 3 melanzane
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 500 g di acqua
- 100 g di ricotta fresca, scolata
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- olio extravergine di oliva q.b.
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 376 kJ / 90 kcal
- 蛋白质
- 4.1 g
- 碳水化合物
- 3.8 g
- 脂肪
- 6.5 g
- 纤维
- 3.3 g
其他推荐食谱
显示所有
Insalata di patate alla greca
1j
Ala hodi (Patate al curry)
40min
Contorno di radicchio, uvetta e pinoli
15 min
Cottura del miglio
45min
Frittelle di patate e Parmigiano
30min
Purè di zucca e porri
45min
Purè di finocchi
35min
Insalata di cicerchie, ravanelli e vinaigrette alla senape
40min
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20min
Spinaci filanti
40min
Insalata di zucca tiepida
45min
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
35min