设备与配件
Kaalikääryleet (Choux farcis finlandais)
准备工作 25 分钟
总数 2小时
6 portions
食材
-
1 c. à café de sel et 3 pincées pour la farce, à ajuster en fonction des goûts
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35 g de beurre dont 20 g pour la cuisson, coupé en petits morceaux
-
300 g d'eau
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1 c. à café de sel
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18 feuilles de chou vert
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55 g de riz rond blanc, spécial dessert
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200 g de lait
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60 g d'oignon coupé en deux
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15 g de beurre
-
150 g de chair à saucisse
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1 œuf
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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40 g de sirop de sucre roux (golden syrup)
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200 g de bouillon de légumes (ou 200 g d'eau diluée dans ½ cube de bouillon)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
7.5 g
热量
885.8 kJ /
225.2 kcal
脂肪
14 g
纤维
1.5 g
碳水化合物
13.8 g
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