Crocchette di patate e speck

Crocchette di patate e speck

3.7 57 评分

准备工作 45 分钟

总数 3小时 20 分钟

6 porzioni

食材

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
80 g di speck
500 g di acqua
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (1 cm)
1 uovo
250 g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
farina di mais gialla q.b.
olio per frittura q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 20.3 g

热量 1642.2 kJ / 392.5 kcal

脂肪 10.8 g

纤维 5.8 g

碳水化合物 65.2 g

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意大利

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