Hummus

4.7 691 评分

准备工作 5 分钟

总数 5 分钟

12 raciones

食材

1 - 2 dientes de ajo
400 g de garbanzos cocidos
60 g de agua
30 g de jugo de limón amarillo
40 g de semillas de ajonjolí tostadas
½ cucharadita de sal
70 g de aceite de oliva extra virgen
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
1 pizca de pimentón dulce

1 pizca de comino

难易度

初级

营养价值每 12 raciones

钠 1269.6 mg

蛋白质 89.5 g

热量 10430.9 kJ / 2493 kcal

脂肪 126.6 g

纤维 53.8 g

饱和脂肪 18.1 g

碳水化合物 265 g

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