Crêpes ai 4 formaggi

4.3 3 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

10 porzioni

食材

Crêpes

50 g di burro a pezzi + q.b.
250 g di farina tipo 00
600 g di latte
4 uova
1 pizzico di sale

Besciamella ai quattro formaggi

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
400 g di formaggio (Emmental, Gruviera, Bitto), a pezzi
1000 g di latte
80 g di burro a pezzi
90 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale

Terminare la preparazione

250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
granella di noci a piacere

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 695.9 mg

蛋白质 23.8 g

热量 2259 kJ / 539.9 kcal

脂肪 33.5 g

纤维 1.1 g

饱和脂肪 19.5 g

碳水化合物 36.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Ziti con ragù alla napoletana

1小时 30 分钟

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

30 分钟

Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)

1小时 45 分钟

Risotto agli asparagi bianchi con uovo grattugiato

40 分钟

Risotto mimosa

55 分钟

Orzo con pomodorini, ceci e zucchine

35 分钟

Lasagna rucola, zucchine e formaggio di capra

2小时

Frittatine di pasta

3小时 30 分钟

Lasagne alle verdure (vegan)

2小时

Tagliatelle al ragù

1小时 10 分钟

Gnocchi al ragù

2小时 10 分钟

Linguine ai gamberoni

30 分钟

显示所有