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Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)

Pollo estilo Guanajuato (Poulet aux raisins secs, orange et citron)
3.1 23 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 30 g de raisins secs
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de jus d'orange fraîchement pressé (3-4 oranges env.)
  • 250 g de jus de citron fraîchement pressé (5-6 citrons env.)
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 200 g d'eau
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 2 pincées de cannelle en poudre
  • 900 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) coupées en dés
  • 800 g de poulet coupé en morceaux

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 50.8 g
热量 2040.2 kJ / 482.5 kcal
脂肪 9 g
纤维 4.8 g
碳水化合物 47.5 g

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