Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

Cous cous ai profumi di Sicilia (vegan)

4.7 30 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 10 分钟

8 porzioni

食材

30 g di pomodori secchi
50 g di mandorle pelate
50 g di pistacchi al naturale sgusciati
5 foglie di basilico fresco lavate
300 g di pomodorini ciliegia a pezzi
150 g di rucola fresca, lavata
30 g di capperi sotto sale dissalati
75 g di cipolla rossa in quarti
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
100 g olio extravergine di oliva
780 g di acqua
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
1 cucchiaino di curcuma in polvere
300 g di peperoni misti puliti e a pezzi (2-3 cm)
300 g di zucchine a rondelle
150 g di fagiolini verdi freschi a pezzetti
500 g di cous cous precotto
1 limone il succo spremuto fresco e filtrato
2 cucchiai di aceto balsamico
5 foglie di menta fresca lavate

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 13.8 g

热量 1879 kJ / 449 kcal

脂肪 21.3 g

纤维 10.2 g

碳水化合物 50.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Giro d'Italia 85 道食谱
意大利

Incaricate in cucina 5 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Ziti al forno ragù e speck

1小时

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1小时 10 分钟

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2小时 40 分钟

Poké Bowl di tonno

40 分钟

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 分钟

Cheeseburger (TM6)

5小时 30 分钟

Burger vegan

5小时

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

1小时 30 分钟

Agnello con patate al rosmarino

1小时

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40 分钟

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35 分钟

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40 分钟

显示所有