Cous cous al pesto e melanzane

Cous cous al pesto e melanzane

4.4 62 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 porzioni

食材

Pesto alla genovese

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
30 g di pinoli
150 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
80 g di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
½ cucchiaino di sale

Cous cous e melanzane

1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
350 g di acqua
2 pizzico di sale
250 g di melanzana a dadini
10 pomodori ciliegino a dadini
1 pizzico di pepe nero macinato
350 g di cous cous precotto
foglie di basilico fresco lavate

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 22.1 g

热量 379 kJ / 906 kcal

脂肪 64.2 g

纤维 10.2 g

碳水化合物 60.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Incaricate in cucina 5 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Fusilli tricolore

30 分钟

Trofie al sugo di pesce

1小时

Linguine al nero di seppia

45 分钟

Risotto mimosa

55 分钟

Linguine con scampi al limone

20 分钟

Riso ai frutti di mare

1小时 40 分钟

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1小时 5 分钟

Riso cantonese allo zenzero

35 分钟

Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle

30 分钟

Tagliolini allo zafferano con mazzancolle e pistacchi

55 分钟

Linguine allo scoglio

40 分钟

Insalata di farro con salmone e verdure

45 分钟

显示所有