难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 γρ. κόκκους φαγόπυρου
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 800 γρ. νερό, καυτό
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών
或 1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική - 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε κομμάτια (5 εκ.)
- 200 γρ. αγγουράκια, σε κομμάτια
- 2 κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 10 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon
- 2 κ.γλ. ξανθή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 营养价值
- 每 1 μερίδα
- 热量
- 1364 kJ / 324 kcal
- 蛋白质
- 9.5 g
- 碳水化合物
- 44.2 g
- 脂肪
- 10 g
其他推荐食谱
显示所有
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15 Min
Σαλάτα σούσι
Brak ocen
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10 Min
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min
Σαλάτα coleslaw
10 Min
Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40 Min
Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)
Brak ocen
Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo
10 Min
Σαλάτα με παντζάρι
10 Min
Σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μπέικον και κράνμπερις
20 Min
Φαλάφελ στο φούρνο
1h 20min