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Veau bolognaise et polenta

Veau bolognaise et polenta
3.4 117 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 75 g de parmesan en cubes
  • 300 g de veau haché
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 400 g de sauce tomate cuisinée, aux légumes ou au basilic (1 bocal)
  • 800 g d'eau
  • 1 c. à café rase de sel
  • 250 g de lait
  • 175 g de polenta
  • noix de muscade fraîchement râpée

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 42 g
热量 2380 kJ / 569 kcal
脂肪 27 g
碳水化合物 38 g

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Larousse Petits plats du soir - Pâtes, riz et polenta Vol.II 11 道食谱
法国

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