Parmentier de canard aux oignons

Parmentier de canard aux oignons

4.6 285 评分

准备工作 15 分钟

总数 50 分钟

4 portions

食材

4 cuisses de canard confites
2 oignons coupés en quatre
2 c. à café de cassonade
1 cube de bouillon de volaille émietté
800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés d'1 cm
400 g d'eau
2 c. à soupe de fromage à tartiner aux herbes type Boursin®

难易度

初级

营养价值每 1 portion

蛋白质 69 g

热量 2177 kJ / 520 kcal

脂肪 5 g

碳水化合物 40 g

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法国

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