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Parmentier de canard aux oignons

Parmentier de canard aux oignons
4.6 283 评分
准备工作 15 分钟
总数 50 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • 4 cuisses de canard confites
  • 2 oignons coupés en quatre
  • 2 c. à café de cassonade
  • 1 cube de bouillon de volaille émietté
  • 800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés d'1 cm
  • 400 g d'eau
  • 2 c. à soupe de fromage à tartiner aux herbes type Boursin®

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 69 g
热量 2177 kJ / 520 kcal
脂肪 5 g
碳水化合物 40 g

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法国

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