设备与配件
Porc aigre-doux à la purée
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
4 portions
食材
-
200 g de jus de raisin noir
-
25 g de sauce de soja
-
3 c. à soupe d'huile de tournesol
-
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée en dés de 2 cm
-
25 g de vinaigre balsamique
-
1 c. à soupe rase de fécule de maïs diluée dans 1 c. à soupe d’eau
-
600 g d'échine de porc, désossée en dés de 2 cm
-
100 g d'oignons grelot surgelés
-
30 g de beurre
-
du sel
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
30 g
热量
2418 kJ /
580 kcal
脂肪
35 g
碳水化合物
33 g
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