设备与配件
Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
食材
-
500 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale + q.b.
-
150 g di chicchi di quinoa
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10 g di radice fresca di zenzero pelata
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4 - 5 foglie di basilico fresco lavate
-
40 g olio extravergine di oliva
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½ spicchio di aglio (可选的)
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30 g di scalogno a fettine sottili
-
200 g di zucchine a dadini (0.5 cm)
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
100 g di seitan a dadini
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2 pizzichi di paprika dolce
-
10 olive nere denocciolate (可选的) a metà
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
12 g
热量
1146 kJ /
274 kcal
脂肪
12.7 g
纤维
3.3 g
碳水化合物
28 g
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