Freakshake gusto macarons

Freakshake gusto macarons

3.0 7 评分
准备工作 1小时
总数 2小时 40 分钟
2 porzioni

食材

Ganache al cioccolato bianco
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g di cioccolato bianco a pezzi piccoli
Macarons
  • 300 g zucchero
  • 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
  • 40 g di acqua
  • 150 g di farina di mandorle
  • 110 g di albumi
  • 2 gocce di limone
Freakshake
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 200 g di gelato al cioccolato bianco
  • 130 g di latte intero freddo
  • confetti al cioccolato colorati a piacere

难易度

中级


营养价值 每 1 porzione

蛋白质 19.1 g
热量 5644 kJ / 1349 kcal
脂肪 88.3 g
纤维 2.4 g
碳水化合物 119.4 g

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