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Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur
4.7 151 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 portions
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食材

  • 30 g de beurre
  • 1 cube de bouillon
  • 100 g de lardons fumés
  • 2 oignons pelés et coupés en quatre
  • 350 g de bière blonde ou ambrée
  • 1 tranche de pain d'épices en dés
  • 1 c. à café de moutarde
  • 500 g de pommes de terre grenaille lavées, coupées en deux
  • 500 g de bavette de bœuf taillée dans la bavette en lanières

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 33 g
热量 1955 kJ / 467 kcal
脂肪 20 g
碳水化合物 28 g

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法国

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