Huîtres chaudes, crème à l'échalote

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

4.8 36 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 portions

食材

  • d'eau
    150 g
  • huîtres
    12
  • de gros sel
    500 g
  • d'échalotes coupées en deux
    90 g
  • de beurre
    15 g
  • de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
    50 g
  • de poivre de Cayenne moulu
    1 pincée

营养价值 每 4 portions

热量 384 kcal / 1588 kJ
蛋白质 12 g
脂肪 32 g
碳水化合物 16 g

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