Entrées de fêtes

10 道食谱

Première impression du repas, l’entrée se doit d’être appétissante, légère et gourmande ! Froide, chaude, feuilletée ou à tartiner, les choix sont multiples. Régalez et épatez vos invités avec une belle entrée en matière !

Pain de saumon, crème citronnée

Pain de saumon, crème citronnée

6小时 15 分钟

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

Huîtres chaudes, crème à l'échalote

40 分钟

Ravioles sauce au foie gras

Ravioles sauce au foie gras

40 分钟

Mousse de foie de volaille au porto

Mousse de foie de volaille au porto

72小时

Minifeuilletés aux escargots

Minifeuilletés aux escargots

50 分钟

Petits choux à l'indienne

Petits choux à l'indienne

40 分钟

Déclinaisons autour de la mer

Déclinaisons autour de la mer

30 分钟

Mousseline de saumon et saint-jacques

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 分钟

Pâté en croûte

Pâté en croûte

7小时 45 分钟

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45 分钟