
装置与配件
Petits choux à l'indienne
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
15 pièces
食材
La pâte à chou
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d'eau150 g
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de beurre80 g
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de sel½ c. à café
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de farine de blé120 g
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œufs3
Le poulet sauce curry
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gousses d'ail3
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oignon coupé en deux1
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d'huile d'olive1 c. à soupe
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de curry en poudre2 - 4 c. à café
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de gingembre en poudre½ c. à café
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de paprika doux en poudre½ c. à café
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de pomme granny-smith coupée en morceaux100 g
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d'escalope de poulet coupée en morceaux300 g
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chutney à la mangue2 c. à soupe
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de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.50 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
营养价值 每 15 pièces
热量
2175 kcal /
9075 kJ
蛋白质
105 g
脂肪
135 g
碳水化合物
150 g
纤维
15 g