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Mousse ai mirtilli

Mousse ai mirtilli
3.4 5 评分
准备工作 10 分钟
总数 3小时
6 porzioni
马上体验

食材

  • 50 g di acqua
  • 250 g di mirtilli freschi + q.b. per servire
  • 10 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
  • 80 - 100 g di zucchero a piacere
  • 150 g di formaggio fresco spalmabile
  • 200 g di panna (35% di grassi) fredda
  • scorza di limone grattugiata q.b.

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 3.4 g
热量 1121 kJ / 268 kcal
脂肪 19.5 g
纤维 1.6 g
碳水化合物 19.6 g

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