Risotto ai broccoli e salsiccia
TM5 TM31 TM6

Risotto ai broccoli e salsiccia

4.3 (431 评分 )

食材

  • 1 scalogno (30 g circa) a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di salsiccia fresca di maiale, spellata e a pezzi
  • 150 g di cimette di broccoli
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)
  • 60 g di vino bianco secco
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
    或 1 cucchiaino colmo di dado Bimby per brodo di carne
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato (可省略)

营养价值
每 1 porzione
热量
2619 kJ / 626 kcal
蛋白质
19.9 g
碳水化合物
70.2 g
脂肪
31.7 g
纤维
2.8 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

免费注册

注册使用我们的30天免费试用,以发掘Cookidoo®的世界。没有任何附加条件。

更多信息

其他推荐食谱

显示所有