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Pasta risottata con zucca e piselli

Pasta risottata con zucca e piselli
3.8 122 评分
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
3 porzioni
马上体验

食材

  • 1 spicchio di aglio
  • 80 g di scalogno
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di polpa di zucca a tocchetti
  • 100 g di piselli freschi
  • 230 g di passata di pomodoro
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 460 g di acqua calda (non bollente)
  • 240 g di pasta secca corta
  • pepe nero macinato fresco a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 14.8 g
热量 1725.8 kJ / 412.3 kcal
脂肪 8.2 g
纤维 6.7 g
碳水化合物 81.3 g

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意大利

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