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Risotto al gorgonzola e noci al miele

Risotto al gorgonzola e noci al miele
4.4 224 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 1 scalogno (30 g circa) a metà
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso per risotto (Carnaroli o Arborio cottura 17 minuti)
  • 50 g di vino bianco secco
  • 700 g acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di Gorgonzola
  • 20 g di gherigli di noci sminuzzati grossolanamente
  • 1 cucchiaio di miele di acacia

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 15.2 g
热量 2196.6 kJ / 525 kcal
脂肪 21.7 g
纤维 2 g
碳水化合物 69 g

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