难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Base
- 120 g di pan di Spagna, un disco (Ø 20 cm e altezza 1 cm circa)
-
liquore al cocco q.b.
或 Rum bianco q.b.
Mousse al cocco
- 250 g di ricotta fresca, sgocciolata dal siero
- 40 g di cocco disidratato grattugiato
- 85 g di latte condensato zuccherato
- 2 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
-
2
cucchiai di liquore al cocco
或 2 cucchiai di Rum bianco
Gelée al mango
- 100 g di acqua
- 85 g di zucchero
- 6 g di gelatina in fogli, ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
- 100 g di polpa di mango a tocchetti
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 1063 kJ / 254 kcal
- 蛋白质
- 5.4 g
- 碳水化合物
- 32.7 g
- 脂肪
- 9 g
其他推荐食谱
显示所有Muffin alle banane
45 min
Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella
30 min
Mousse di cachi
2h 10min
Torta noci e caffé al vapore
1 godz. 10 min
Purea di mela con yogurt e muesli
40 min
Crêpes di farina di castagne con composta di mele
1 godz.
Semolino dolce al latte e miele
30 min
Gelato cioccolato e menta
10h 25min
Sorbetto all'ananas
15min
Dolcetti di cioccolato e cereali
3h 15min
Rame di Napoli
3 Std.
Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
55min