跳至主要内容 搜索
Mousse de foie de volaille au porto

Mousse de foie de volaille au porto
4.0 26 评分
准备工作 15 分钟
总数 72小时
10 portions
马上体验

食材

  • 500 g de foies de volaille
  • 100 g de porto
  • 150 g de filet de poulet coupé en morceaux
  • 2 échalotes coupées en deux
  • 60 g de pain de mie blanc coupé en morceaux
  • 50 g d'eau tiède de préférence
  • 1 œuf
  • 2 c. à soupe de graisse de canard ou de graisse d'oie
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre fraîchement moulu
  • 1 crépine de porc (facultatif)

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 14 g
热量 663 kJ / 159 kcal
脂肪 9 g
纤维 0 g
碳水化合物 2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Entrées de fêtes 10 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Salade d'orge composée

4.8(56)

40min

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

4.8(13)

50min

Gougères

4.8(1.7K)

40min

Gaufres au blé noir

4.3(9)

1h 30min

Salade de riz croustillante

4.3(38)

45min

Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

4.4(5)

2h 20min

Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix

4.3(51)

30min

Crêpes roses au houmous

4.6(15)

35min

Salade de riz noir, fraise et feta

4.6(45)

1h

Poke bowl

4.0(67)

30min

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

4.5(77)

1h 45min

Roulés d'aubergine

4.4(16)

35min

 显示所有