Torta ricotta e pistacchio

Torta ricotta e pistacchio

4.1 23 评分

准备工作 1小时

总数 8小时

6 fette

食材

Biscuit al pistacchio

2 albumi
2 gocce di succo di limone
35 g di farina tipo 00
50 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
50 g di burro morbido a pezzi
40 g di zucchero
1 pizzico di lievito in polvere per dolci

Crema al pistacchio

40 g di zucchero
50 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
50 g di latte
50 g di cioccolato bianco a pezzi
35 g di burro a pezzi

Crema alla ricotta

75 g di zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
200 g di panna (min. 30% di grassi)
300 g di ricotta di pecora scolata dal siero

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere
pistacchi tritati a piacere

难易度

中级

营养价值每 1 fetta

蛋白质 12 g

热量 2594 kJ / 620 kcal

脂肪 43.4 g

纤维 2.3 g

碳水化合物 45.3 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Dolce effetto 60 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Cheesecake allo yogurt e fragole

5小时 40 分钟

Zeppole di San Giuseppe

1小时 50 分钟

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4小时 30 分钟

Cream tart

4小时

Cheesecake alle ciliegie

4小时 30 分钟

Cheesecake cotta alle fragole

1小时 30 分钟

Tiramisù alle fragole

3小时 30 分钟

Cheesecake pistacchio e caffè

7小时 30 分钟

New York cheesecake

7小时

Crema pasticcera

15 分钟

Torta estiva allo yogurt

6小时 15 分钟

Bignè con crema pasticcera

3小时

显示所有