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Mousse al caramello salato

Mousse al caramello salato
3.9 21 评分
准备工作 40 分钟
总数 5小时 30 分钟
8 bicchieri
马上体验

食材

Caramello salato
  • 100 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di acqua
  • ½ cucchiaino di sale
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
Mousse
  • 400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 35 g di zucchero a velo
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 16 cialde a cannoncino

难易度

中级

营养价值 每 1 bicchiere

蛋白质 4.5 g
热量 1736 kJ / 415 kcal
脂肪 32.8 g
纤维 0.3 g
碳水化合物 25.6 g

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意大利

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