Mousse al caramello salato

Mousse al caramello salato

3.9 21 评分

准备工作 40 分钟

总数 5小时 30 分钟

8 bicchieri

食材

Caramello salato

100 g di zucchero
1 cucchiaino di acqua
½ cucchiaino di sale
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Mousse

400 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
35 g di zucchero a velo
200 g di formaggio fresco spalmabile
16 cialde a cannoncino

难易度

中级

营养价值每 1 bicchiere

蛋白质 4.5 g

热量 1736 kJ / 415 kcal

脂肪 32.8 g

纤维 0.3 g

碳水化合物 25.6 g

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