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Salpicón de res

Salpicón de res
4.2 324 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
6 porciones
马上体验

食材

  • 300 g de lechuga romana en trozo
  • 2300 g de agua
  • 50 g de vinagre de vino blanco
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • 500 g de falda de res en trozos de 4 cm
  • 60 g de cebolla blanca en trozos
  • 1 diente de ajo pelado
  • 2 jitomates saladet sin semillas y cortados en tiras
  • 40 g de cebolla morada cortada en rebanadas finas
  • de aguacate
  • tostadas

难易度

初级

营养价值 每 1 porción

蛋白质 23 g
热量 1370 kJ / 326 kcal
脂肪 16 g
纤维 2 g
碳水化合物 24 g

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