![Dessert arancia, mandorle e zafferano Dessert arancia, mandorle e zafferano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/aa502a0a-0d59-4063-b864-b51bf3d94563/Derivates/7796b097-6e24-4bde-a42a-ee27bc3046c6.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Crumble allo zafferano
- 80 g di farina tipo 00
- 80 g di mandorle pelate
- 80 g di zucchero di canna
- 80 g di burro morbido a pezzi
- 1 bustina di zafferano in polvere
Mousse alla mandorla e miele
- 350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 150 g di bevanda a base di mandorle
- 20 g di miele
- 4 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Gelatina all'arancia
- 250 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
- 20 g di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 4 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Terminare la preparazione
- 6 mandorle pelate
- 营养价值
- 每 1 bicchiere
- 热量
- 2209 kJ / 528 kcal
- 蛋白质
- 6.3 g
- 碳水化合物
- 36.6 g
- 脂肪
- 39.6 g
- 纤维
- 2.1 g
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