难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 150 g white bread, slightly stale (approx. 1 day old), crust removed, cut in pieces (3 cm)
- 200 g water
- 20 g onion (可省略)
- 50 g salmon roe
- 20 g freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
- 30 g olive oil
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 387 kJ / 92 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 5 g
- 纤维
- 0.7 g
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