设备与配件
Cupcake gigante
准备工作 30 分钟
总数 1小时 30 分钟
8 fette
食材
Cupcake gigante
-
burro q.b.
-
300 g di farina tipo 00 + q.b.
-
3 uova (da 60 g)
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100 g di latte
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200 g di yogurt bianco naturale
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50 g olio di semi di girasole
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150 g zucchero
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50 g di cacao amaro in polvere
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
Frosting
-
200 g zucchero
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60 g di burro a temperatura ambiente e a tocchetti
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150 g di formaggio fresco spalmabile
-
300 g di mascarpone
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½ stecca di vaniglia i semini estratti
难易度
中级
营养价值 每 1 fetta
蛋白质
14.3 g
热量
3150 kJ /
753 kcal
脂肪
42.2 g
纤维
1 g
碳水化合物
79.1 g
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