Torta cremosa al limone

Torta cremosa al limone

4.6 425 评分
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
10 fette

食材

Pasta frolla
  • 75 g zucchero
  • 70 g di burro freddo a tocchetti
  • 180 g di farina tipo 00
  • 2 tuorli
  • 1 pizzico di sale
Crema al limone
  • 2 limoni
  • 200 g zucchero
  • 250 g di latte intero
  • 4 tuorli
  • 50 g di farina tipo 00
  • 60 g di burro a pezzi
Pasta margherita
  • 100 g zucchero
  • 2 uova
  • 1 tuorlo
  • 100 g di burro morbido a pezzi
  • 120 g di farina tipo 00
  • 20 g di fecola di patate
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
    3 cm di stecca di vaniglia, i semini estratti
  • 20 g di latte intero
  • ½ bustina di lievito in polvere per dolci

难易度

中级


营养价值 每 1 fetta

蛋白质 8.9 g
热量 2347 kJ / 561 kcal
脂肪 26.4 g
纤维 1 g
碳水化合物 71.9 g

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