设备与配件
Trancetti di cheesecake menta e cioccolato
准备工作 20 分钟
总数 1小时 30 分钟
16 porzioni
食材
Crema al formaggio
-
165 g zucchero
-
2 uova
-
600 g di formaggio fresco spalmabile
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
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1 tuorlo
Base al cioccolato
-
150 g di burro a pezzi
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120 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
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3 uova
-
250 g di zucchero grezzo di canna
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3 gocce di olio di menta piperita per uso alimentare (vedere consigli)
-
130 g di farina tipo 00
-
20 g di cacao amaro in polvere
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
7.4 g
热量
1672 kJ /
398 kcal
脂肪
26 g
纤维
0.7 g
碳水化合物
35.6 g
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