
装置与配件
Big Kahuna burger
准备工作 25 分钟
总数 2小时 45 分钟
6 portions
食材
Les buns
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d'eau50 g
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de levure boulangère fraîche10 g
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de lait50 g
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de sucre en poudre15 g
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de farine de blé et un peu pour le plan de travail250 g
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jaune d'œuf1
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œuf2
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de beurre coupé en morceaux40 g
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de sel1 pincée
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de graines de sésame50 g
La garniture
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de viande de bœuf hachée600 g
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d'huile d'olive15 g
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de ketchup12 c. à soupe
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de cheddar12 tranches
营养价值 每 1 portion
热量
618.3 kcal /
2584.7 kJ
蛋白质
42.2 g
脂肪
30.8 g
碳水化合物
40.7 g
纤维
3.3 g