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Big Kahuna burger

Big Kahuna burger
4.8 151 评分
准备工作 25 分钟
总数 2小时 45 分钟
6 portions
马上体验

食材

Les buns
  • 50 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 50 g de lait
  • 15 g de sucre en poudre
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 jaune d'œuf
  • 2 œuf
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de graines de sésame
La garniture
  • 600 g de viande de bœuf hachée
  • 15 g d'huile d'olive
  • 12 c. à soupe de ketchup
  • 12 tranches de cheddar

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

蛋白质 42.2 g
热量 2584.7 kJ / 618.3 kcal
脂肪 30.8 g
纤维 3.3 g
碳水化合物 40.7 g

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法国
Les burgers Vol. II 10 道食谱
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