Vellutata di porri

Vellutata di porri

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准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

20 g di Parmigiano Reggiano
600 g di porri la parte bianca a rondelle
30 g burro a pezzi
700 g acqua
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale

2 dadi per brodo vegetale
½ cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe nero in polvere
½ cucchiaino di peperoncino in polvere dolce
1 pizzico di noce moscata in polvere
100 g di panna (min. 30% di grassi)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 4 g

热量 843 kJ / 204 kcal

脂肪 17 g

纤维 5 g

碳水化合物 7 g

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