Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)

Croissant ai wurstel ed Emmental (senza glutine)

3.5 4 评分

准备工作 45 分钟

总数 2小时

8 pezzi

食材

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina senza glutine per pizza o pasta + q.b
65 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
100 g di wurstel a pezzi (2 cm circa)
50 g Emmental a pezzi (2 cm circa)

难易度

中级

营养价值每 1 pezzo

蛋白质 4.7 g

热量 1443 kJ / 345 kcal

脂肪 26 g

纤维 0.8 g

碳水化合物 23.2 g

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