Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

4.0 23 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时

8 porzioni

食材

70 g di cipolla dorata a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
300 g di acqua
250 g di melanzane a pezzi (2-3 cm)
250 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
2 cucchiaini di curry in polvere
peperone rosso pulito e a listarelle

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 0.9 g

热量 243 kJ / 58 kcal

脂肪 4.1 g

纤维 1 g

碳水化合物 4.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Piatti freddi 102 道食谱
意大利

Un mare di freschezza 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1小时

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2小时

Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia

45 分钟

Zuppa di lenticchie al profumo di timo

35 分钟

Zuppa di legumi e verdure

40 分钟

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 分钟

Pasta e fagioli cannellini

40 分钟

Lenticchie in umido

1小时

Zuppa di piselli spezzati

1小时

Zuppetta di ceci

45 分钟

Pasta e lenticchie al pomodoro

50 分钟

Ciorba

1小时 10 分钟

显示所有