设备与配件
Poulet aux citron et amandes
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 portions
食材
-
4 cuisses de poulet, avec os et peau
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1000 g d'eau
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1 feuille de laurier
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2 pincées de piment en poudre à ajuster en fonction des goûts
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200 g de riz basmati
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1 citron confit coupé en morceaux
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100 g d'olives vertes dénoyautées
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 cube de bouillon de volaille
-
60 g de raisins secs
-
80 g d'amandes décortiquées
-
1 c. à café de graines de cumin
-
100 g de poudre d'amande
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
58 g
热量
3248.5 kJ /
775.2 kcal
脂肪
36.2 g
纤维
9.5 g
碳水化合物
53.8 g
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