Poulet aux citron et amandes

Poulet aux citron et amandes

4.1 134 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 portions

食材

  • cuisses de poulet, avec os et peau
    4
  • de cumin en poudre
    1 c. à café
  • d'eau
    1000 g
  • de bouillon de volaille
    1 cube
  • feuille de laurier
    1
  • de piment en poudre à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de riz basmati
    200 g
  • de raisins secs
    60 g
  • de graines de cumin
    1 c. à café
  • citron confit coupé en morceaux
    1
  • d'olives vertes dénoyautées
    100 g
  • d'amandes décortiquées
    80 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    4 pincées
  • de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poudre d'amande
    100 g

营养价值 每 1 portion

热量 775.2 kcal / 3248.5 kJ
蛋白质 58 g
脂肪 36.2 g
碳水化合物 53.8 g
纤维 9.5 g

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