设备与配件
Carciofi in agrodolce
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 porzioni
食材
-
4 cuori di carciofo
-
1 limone il succo spremuto fresco
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
25 g di aceto bianco
-
1 cucchiaio di farina tipo 00
-
2 cucchiai di latte
-
50 g di uvetta sultanina precedentemente ammollata e strizzata
-
30 g di pinoli
-
10 g zucchero
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
6.2 g
热量
581 kJ /
139 kcal
脂肪
4.4 g
纤维
6.6 g
碳水化合物
18.6 g
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