跳至主要内容 搜索
Risotto con gamberetti su crema di piselli

Risotto con gamberetti su crema di piselli
4.5 144 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

Crema di piselli
  • 80 g di cipolla in quarti
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di piselli freschi
  • 100 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 10 foglie di basilico fresco lavate
  • 1 cucchiaino di pinoli
Risotto
  • 50 g di cipolla in quarti
  • 400 g di gamberetti freschi, sgusciati (vedere consigli)
  • 60 g di burro a pezzi
  • 10 g olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 60 g di vino bianco secco
  • 720 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • basilico fresco le foglioline, a piacere
  • pinoli a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 17.1 g
热量 2422 kJ / 579 kcal
脂肪 24.1 g
纤维 6 g
碳水化合物 73.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Incaricate in cucina 5 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

4.6(105)

1小时 15 分钟

Tortiglioni pasticciati alle verdure

Tortiglioni pasticciati alle verdure

4.3(49)

1小时

Linguine al nero di seppia

Linguine al nero di seppia

4.4(42)

45 分钟

Risotto Castelmagno e nocciole

Risotto Castelmagno e nocciole

4.6(66)

30 分钟

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

Maccheroni al forno con sugo e polpettine

4.2(37)

1小时 30 分钟

Pasta al ragù

Pasta al ragù

4.8(88)

1小时 30 分钟

Risotto al nero di seppia

Risotto al nero di seppia

4.2(74)

35 分钟

Trofie pesto di pistacchi e arancia

Trofie pesto di pistacchi e arancia

4.5(79)

20 分钟

Lasagne carciofi e crema di stracchino

Lasagne carciofi e crema di stracchino

4.5(165)

1小时

Crespelle ai funghi

Crespelle ai funghi

4.6(9)

1小时 30 分钟

Pasta al forno classica

Pasta al forno classica

4.4(142)

1小时 30 分钟

Tordelli lucchesi

Tordelli lucchesi

5.0(13)

2小时 30 分钟

 显示所有