Panzanella di pane multicereali

Panzanella di pane multicereali

4.4 7 评分
准备工作 20 分钟
总数 5小时 20 分钟
4 porzioni

食材

Pane multicereali
  • 270 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zucchero di canna
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 30 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
  • 400 g di farina multicereali
  • 100 g di farina tipo 1
Panzanella
  • 1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
  • ½ cucchiaino di origano secco
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 filetti di acciuga sott'olio sgocciolati
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 25 g di aceto di vino bianco
  • 150 g di acqua
  • 250 g di pomodori ciliegino a metà
  • 80 g di cipollotti a rondelle
  • 100 g di Feta a cubetti
  • 40 g di olive nere denocciolate

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

0 mg
蛋白质 18.6 g
热量 3259 kJ / 779 kcal
脂肪 32.7 g
纤维 0 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 102.5 g

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